Over Ons

Rodenburgers

De broers Karsten en Kelvin Rodenburger zijn de oprichters van Rodenburgers Premium Italiaanse Catering. Het begon in 2021 met een klassieke Italiaanse Piaggio Foodtruck, op verschillende lokaties in Almere.

Karsten is een ervaren chef-kok, en staat al velen jaren in verschillende restaurants en keukens. Hij heeft de professionele opleiding tot Pizzaiolo (pizzabakker) gevolgd aan de Pizza Academy.

Wij werken samen met:

Pizza Academy

De Pizza Academy heeft 1 ultieme missie: gezonde en lekkere pizza’s op de kaart zetten in Nederland.
Dat doen we door het opleiden en coachen van professionals in de horeca, catering en retail. Consumenten die foodie, hobby bakker of pizza fan zijn, nemen we graag mee in de magische wereld van de authentieke, Italiaanse pizza. Pizza maken is voor de Pizza Acedemy een way of life en we zijn allemaal pizzaiolo masters oftewel meester pizzabakkers.

Karsten heeft de professionele opleiding tot Pizzaiolo (pizzabakker) ook gevolgd aan de Pizza Academy. Zelf écht pizzadeeg maken op traditioneel Italiaanse wijze, met Italiaanse producten. Onze pizza’s vallen onder het soort “Pizza Romana”, dit houdt in dat de pizza’s worden bereid op een temperatuur tussen 300 en 350 °C. Verder gebruiken wij uitsluitend verse en zelfgemaakte producten op onze pizza’s.

Patty Pastries

Zelf ben ik een echte zoetekauw en liefhebber van eten. Van kleins af aan is bakken en mensen blij maken met eten mijn hobby en ben ik in 2022 voor mezelf begonnen. Ik kan jullie verblijden met heerlijke desserts, taarten en koekjes. Mijn favoriet: toch wel de klassieke tiramisu, de boterkoek en appeltaart met bitterkoekjesbodem.

Troy

Een jong en fris verhuurbedrijf uit Wassenaar. Van statafel tot compleet feest of bruiloft, niets is te gek voor deze mannen die rechtstreeks uit de Horeca komen. Van parasol tot stretchtenten tot maarliefst 10×15 meter. Neem snel een kijkje op onze website en laat je inspireren.

Troy verhuur, Als huren een feestje is!

“Al meerdere keren is Karsten onze Pizzachef geweest in zijn geweldige piaggio pizza truck. Hoe lekker een verse pizza kan zijn weet je pas als je een echte verse pizza hebt gegeten. Wij willen niet meer anders.”

“Nog nergens zulke lekkere oliebollen en appelbeignets gegeten! Wij komen volgend jaar elke dag dat jullie staan graag een oliebolletje halen!”

“Een verjaardag hebben en dan verrast worden met een toeterende Piaggio die komt aanrijden, zijn spullen opzet en pizza’s begint te bakken ☺ de geur, de smaak, de entourage, echt TOP!"

"De pizza's van de Rodenburgers zijn overheerlijk! De korst is knapperig aan de buitenkant en luchtig aan de binnenkant, en de saus heeft precies de juiste balans van smaken. De toppings zijn van hoge kwaliteit en goed verdeeld over de pizza. Absoluut een aanrader!"

"Ik heb onlangs een pizza gegeten bij de Piaggio foodtruck en ik moet zeggen dat het een van de beste pizza's was die ik ooit heb gehad! De korst was perfect gebakken en de saus was heerlijk. De toppings waren vers en smaakvol. Ik zou het ten zeerste aanbevelen om hier een pizza te proberen!"

“De Italiaanse catering Rodenburgers was een geweldige toevoeging aan ons evenement! Het eten was heerlijk en de medewerkers waren vriendelijk en professioneel. We hebben veel positieve feedback ontvangen van onze gasten en ik zou het zeker aanbevelen aan iedereen die op zoek is naar heerlijk Italiaans eten op locatie."

"We hebben de Rodenburgers ingehuurd voor ons bedrijfsfeest en het was een groot succes! De foodtruck was een geweldige aanvulling op de sfeer en de pizza's en pasta waren absoluut heerlijk. De service was fantastisch en de medewerkers waren zeer professioneel en vriendelijk."